logó tervezés

 Ismertség Magazin reklám

Esterházy Barokk Ételfőző Fesztivál

Első Esterházy Barokk Ételfőző Fesztivál

Első Esterházy Barokk Ételfőző Fesztivál, Fertőd, 2013

Időutazás az ízek birodalmában

2013. július 19-21-én először rendeznek háromnapos barokk ételfőző fesztivált Fertődön, az Esterházy kastély parkjában. A szervezők a rendezvénnyel szeretnének hagyományt teremteni, és megőrizni a barokk kor szépségét, gasztronómiáját, feledésbe merülő ízeit. Sok szeretettel várnak mindenkit, aki szeretne megismerkedni a barokk ízek világával. A belépés ingyenes, a versenyzőknek kell nevezési díjat fizetni. Nevezési határidő: július 12.
 
Első Esterházy Barokk Ételfőző Fesztivál 2013, FertődNem mindennapi gasztronómiai eseményt szervez Fertőd. Az Esterházy kastély gyönyörű parkja július közepén ínycsiklandozó illatokkal lesz terhes: három napon keresztül a kulináris élvezetek mesterei összemérhetik tudásukat a barokk szakácsművészet területén.  
„Nem titkolt célunk, hogy e korabeli időutazás alkalmából mintegy megidézve e kor szellemének íz világát – szokásait – pompáját, felejthetetlen élményt adjunk át a mai kor felgyorsult életét élő emberének. Az étkezés egyike az élet olyan örömeinek, amelykor valamennyi érzékszervünket kényeztetjük. Erre a nagyszerű kulináris játékra invitáljuk Önöket, hasonlítsuk össze, ki tudja jobban a barokk kor íz világával elkápráztatni a mai kor emberét  ” – nyilatkozták a szervezők.

A versenyző két kategória közül választhat:

I. A FŐÚRI konyha ételeinek elkészítése, tálalása az adott kor kulináris élvezetei szerint.
II. A XVII. században kialakuló CSÁRDAKONYHA ételeinek bemutatása mai magyar nyersanyagok felhasználásával.
 
A fesztivál honlapja: http://fertodfesztival.hu/
 
www.ismertseg.hu